Список стандартов, экспертных методик для пищевых диетических и лечебных продуктов будет изменен

На всей территории ЕАЭС сейчас идет всеобщее обсуждение Решения  Коллегии Союза, которое планируется по завершении этой процедуры скорректировать и принять с учетом мнения общественности, экспертов, отраслевых структур. Речь идет об актуализации Технического регламента 027/012, действующего в зоне Таможенного Союза в отношении продуктов для специального питания (диетического и лечебного). В этом нормативном акте прописаны критерии безопасности, способы испытаний и схема отбора образцов для них.

Коллегия ЕАЭС в своем Решении несколько изменила список аттестованных экспертных методик и стандартов. Теперь он будет состоять из 204 позиций. Из них 134 – это межгосударственные стандарты, а остальные – национальные нормативы стран, входящих в ЕАЭС (Российской Федерации, Казахстана, Республики Беларусь, Армении). В них описываются методы определения:

• жира, белка, сахарозы в детских молочных продуктах;
• цинка, меди в ингредиентах и самой готовой продукции;
• жира в мясных и молочных изделиях;
• осмоляльности;
• способов отбора образцов продуктов с крахмалом.

В обновленный список нормативных актов вошли такие российские стандарты как  ГОСТ 12571-2013 (определение сахарозы в продуктах), ИСО 7516-2012 (отбор чая для испытаний), СТБ 1036-97 (выбор образцов продовольственных товаров для оценки их безопасности).

Завершится публичное обсуждение проекта очередного Решения Коллегии ЕАЭС 18 ноября. Затем наступит фаза его доработки и утверждения. После принятия Решения старый перечень стандартов для продуктов специального назначения будет признан недействительным. Процедура актуализации техрегламентов ТС проводится по единой схеме: разработка – массовое обсуждение – утверждение – узаконивание. В данном случае работа также идет именно по ней. 

03.10.2017