Аудит производства пищевой продукции на соответствие ТР ТС

ТР ТС 021-2011 расшифровывается, как Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Данный сертификат обязаны получить производители пищевой продукции для продажи или импорта/экспорта на территории Таможенного союза. Документ является подтверждением безопасного производства товара, его качества для реализации массовому потребителю. Следует предварительно заказать аудит документации необходимого образца , чтобы проанализировать готовность предприятия к получению сертификатов.

Для получения удостоверения образца ТР ТС 021-2011 необходимо пройти аттестацию. Это проверка производства на техническую безопасность, качество сырья, нормы обработки и хранения готовых изделий, их транспортировка и реализация. Но первым делом проводится контроль обязательных документов:

• Копии регистрации предпринимателя или частного лица;
• Протоколы, которые подтверждают следование нормам технической и производственной безопасности Регламента для каждого вида продукции;
• Сертификат ХАССП и соответствующие акты;
• Ряд технических бумаг о производстве, качестве товара и т. д;
• Ряд специальных бумаг и сертификатов — для предприятий, которые производят продукцию из КРС и МРС;
• Документация сбыта и реализации продукции.

В зависимости от специфики товара перечень документов может отличаться.

Аудит документации на соответствие требованиям ТР ТС — это возможность подготовить список необходимых бумаг для предстоящей сертификации, а также проверить правильность их заполнения и оформления. Печать не в том месте подчас может свести все старания к нулю. Особенное место занимает аудит документации ХАССП. Полный комплекс бумаг необходимо будет предъявить комиссии. Данные акты в большей степени содержат информацию о ходе производственной и товарной безопасности, о санитарно-гигиенических нормах и т. д.

Если вы не знаете, с чего начать процесс сертифицирования для Таможенного союза, обращайтесь к специалистам нашего центра. Консультанты помогут подобрать необходимый пакет услуг и заказать аудит документации .

Наши сотрудники в кратчайшие сроки проведут анализ ваших бумаг и подготовят отчёт с пометками о документах, которых не хватает, просроченных или с ошибкой в заполнении, если таковые будут. Также мы предоставляем помощь в заполнении соответствующих актов для получения ТР ТС .

Для заказа услуги просто позвоните по телефону : 8(800) 70-70-144

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!