Обязательная и добровольная сертификация услуг общественного питания
На сегодняшний день добровольная сертификация услуг общественного питания является необязательной. Тем не менее, это необходимая процедура не только для повышения рейтинга предприятия, но и для обеспечения безопасности клиентов и высокого качества обслуживания. Сертификации могут подвергаться такие заведения:
- Рестораны и кафе;
- Бары и пабы;
- Закусочные;
- Кафетерии и т.д.
Для того, чтобы заказать сертификацию услуг питания , вы можете позвонить нашим специалистам по телефону 8(800) 70-70-144 или оставить заявку на звонок и мы сами перезвоним вам!
Описание услуги
Особого внимания заслуживают рестораны, которые позиционируют себя как заведения общественного питания высшего класса. Для таких предприятий существует обязательная сертификация услуг общественного питания. В связи с этим рестораны могут делиться на определённые категории:
- Вторая;
- Первая;
- Высшая;
- "Люкс".
Для остальных заведений сертификат также необходим, поскольку даёт владельцу предприятия очевидные преимущества, такие как высокая конкурентоспособность на рынке, возможность заключения контрактов с юридическими лицами и т. д.
Сертификация услуг предприятий общественного питания включает:
- Проверку на соответствие заявленному в документах типу;
- Соответствие нормам безопасности, охраны окружающей среды, транспортировки, обработки
и реализации сырья; - Проверку характеристик данных услуг;
- Оценку качества продукции и обслуживания;
- Оценка квалификационных требований к персоналу заведения;
- Соответствие ГОСТам.
Что касается ГОСТов, то речь идёт о таких стандартах, как "Общие требования", "Требования к обслуживающему персоналу", "Требования к производственному персоналу" и "Общие технические условия и реализуемая кулинарная продукция".
Сертификация услуг питания включает в свою стоимость целостную проверку и оценку документов, проверку экспертами на соответствие вышеуказанным стандартам и требованиям, заполнение сертификата нашими работниками, полноценное оформление свидетельства. В итоге вы получаете на руки готовый к использованию сертификат. От вас лишь требуется предоставление определённых справок.
Для кого эта услуга
Производители
полуфабрикатов
Производители кондитерских изделий
Производители хлебобулочных изделий
О нашей компании
Государственные корпорации заказывают услуги у нас
Предоставление без % рассрочки до 4-х месяцев
Качество услуг проверено государственными органами контроля
Каждые полгода сотрудники компании проходят повышение квалификации
Бесплатная доставка документов к вам в руки по всей России
Постпродажное сопровождение клиентов по правовым вопросам
Описание услуги
Документы, которые необходимо подготовить
В список документов, необходимых для оформления сертификата на услуги питания , входят:
- Заявка на лицензирование в нашем центре;
- Договоры аренды помещения;
- Описание ассортимента продукции;
- Декларации соответствия производимой продукции;
- Перечисление сотрудников и их квалификаций. Их санитарные книги для подтверждения их здоровья;
- Список оборудования и измерительных приборов, которые используются на производстве;
- Лицензии на продажу определённой продукции (к примеру, алкогольной, если таковая есть);
- Копии контрактов с другими предприятиями.
Одним из преимуществ нашей компании является то, что мы БЕСПЛАТНО осуществляем доставку оригиналов документов в любой регион страны.
За дополнительной информацией обращайтесь по телефону 8(800) 70-70-144
- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!
Вас может заинтересовать
Сертификация продукции
Для подтверждения соответствия товаров и услуг требованиям отечественных и международных стандартов проводится сертификация продукции. Заказывайте услугу у профессионалов – компании «Астелс»!
Звоните 8(800) 70-70-144
Сертификация пищевой продукции
Заказать услуги по сертификации пищевой продукции можно, отправив заявку через форму, расположенную ниже, или позвонив: 8(800) 70-70-144. Готовы ответить оперативно через чат, расположенный справа внизу страницы
Сертификация алкогольной продукции
С целью увеличения конкурентоспособности и доверия со стороны покупателей рекомендуется сертификация алкогольной продукции. Пройти ее поможет наша компания. Звоните по телефону :
8(800) 70-70-144
.png)
