Главная / Новости Отрасли / Вступил в силу национальный стандарт по услугам розлива питьевой воды
С марта этого года вступил в силу новый регламент реализации воды для питья на разлив. Соответствующий документ под номером Р 58645-2019 был утвержден в ноябре прошлого года приказом Росстандарта №1090. Примечательно, что это совершенно новые правила, ведь раньше в России порядок продажи воды с помощью вендинговых аппаратов не регламентировался.
В регламенте оговорены не только общие нормативы по реализации питьевой жидкости для населения в тару покупателя, но и расписаны различные понятия, правила и требования, касающиеся данной услуги. Например:
В документе четко указаны виды источников, жидкость из которых разрешается использоваться в качестве исходного сырья для производства питьевой воды с последующей реализацией. Предусмотрено три основных источника:
Напомним, что разработка нового стандарта проводилась с учетом принципов ХАССП. Теперь питьевая вода подлежит обязательному декларированию согласно «пищевым» стандартам.
- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!