Разработка ТУ на кулинарные изделия быстро и на выгодных условиях

Для чего нужны технические условия на кулинарную продукцию?

Понятие «кулинария» представляет собой комплекс технологий, оборудования и рецептов, касающихся приготовления продуктов питания. Кулинарной продукцией считаются: полуфабрикаты, супы, холодные и горячие закуски, мучные и сладкие блюда, мясные и рыбные блюда, блюда и гарниры из картофеля, овощей, грибов, круп, бобовых и макаронных изделий, птицы, дичи и кроликов, из яиц и сыра, горячие и холодные напитки, охлажденные готовые блюда. Кулинарная продукция, реализуемая населению, попадет под действия нескольких ГОСТов и к ней предъявляются особые требования, например, на данную продукцию должны быть получены общие технические условия (ГОСТ Р 50763-95).

Что собой представляют ТУ? Данное руководство позволяет вести контроль над деятельностью изготовителей любых продуктов питания. ТУ дают возможность своевременно обнаружить брак или недобросовестное производство той или иной продукции. Для этого достаточно сверить указанные в документе требования с параметрами конечного товара. Таким образом, ТУ являются документом, который закрепляет требования по качеству и безопасности продукции согласно определённым пунктам стандартов.

Безусловно, кулинарная продукция, реализуемая населению и относящаяся к продуктам питания, привлекает к себе повышенное внимание поставщиков, инвесторов, потребителей и контролирующих органов, а значит официальное подтверждение качества и соответствия, такое, как общие технические условия, будет не лишним.

Вас интересуют подготовка, оформление и регистрация ТУ на кулинарные изделия? Центр стандартизации и экспертизы «Астелс» предлагает квалифицированную поддержку и профессиональную помощь по всем вопросам, касающимся оформления ТУ на любую продукцию!

Что должны содержать технические условия на кулинарную продукцию?

ТУ содержат определённые требования по отношению к выпускаемым кулинарным изделиям, поэтому при необходимости покупатель может проверить регламентирование процесса производства (ранее, регламентировалось ГОСТ Р 50763-95). В технических условиях на любые продукты питания указываются конкретные процедуры, которые позволяют с точностью определить соблюдаются ли при изготовлении нормы и установленные стандарты.

Чтобы разработать проект ТУ на кулинарную продукцию, потребуется строго соблюдать утверждённые государством нормы. Поэтому рациональнее будет заказать данную услугу у компетентного сертификационного органа, такого, как ООО «Астелс» . Готовый документ включает в себя:

• Способы контроля и правила приёмки;
• Требования по защите окружающей среды;
• Тех. требования;
• Условия перевозки и хранения;
• Рекомендации по использованию продукции;
• Гарантии производителя.

Почему сотрудничество с ООО «Астелс» будет выгодным для вашей компании?

Если вы хотите узнать, как получить готовые технические условия, или как разработать ТУ именно на вашу продукцию, то рекомендуем обратиться в Компанию «Астелс» . Мы предлагаем свои услуги в этой области, гарантируя чёткое следование схеме разработки требований. Оформление, согласование и регистрация технических условий на кулинарную продукцию осуществляется квалифицированными сотрудниками. Цена услуг формируется на основе объёма работы, направления деятельности производителя и других факторов. Узнать предварительную стоимость можно по телефону у менеджеров компании, на нашем сайте или в офисе компании .

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!