Технические условия пищевых яиц (ГОСТ и прочие нормативные документы)

Что такое технические условия?

 

Ни для кого не секрет, что в настоящее время основным источником получения информации, о чем либо, о товаре, предмете или услуге, являются документы, которые содержат информацию о технологиях производства, характеристиках объекта, требования к изготовлению и многое другое. На пищевую продукцию, именно для этой цели, предусмотрены ГОСТы, а если продукция обладает какой-либо спецификой, то для ее реализации разрабатываются ТУ (технические условия). Технические условия содержат сведения о стадиях производства, данные о качестве и безопасности продукции, правила транспортировки, контроля и приемки продукции. ТУ определяют требования ко всем этапам и параметрам производства продукции. Прописанные в данном документе нормы и характеристики должны соответствовать требованиям, установленным гос. стандартами РФ В случае, когда производитель планирует реализовывать продукцию, соответствующую правилам, без технических условий просто не обойтись. Технические условия на яйцо можно разработать при помощи профессионалов, таких, как эксперты ООО «Астелс» .

Как получить ГОСТ на яйца куриные пищевые, технические условия и прочие нормативные документы на данный продукт?

 

Для производства и реализации такого продукта, как яйца куриные пищевые, технические условия потребуются лишь в том случае, если условия производства данного продукта отличаются от требований существующего ГОСТ 52121-2003 «Яйца куриные пищевые. Технические условия».

Стандарт содержит следующие параметры для определения качества:

• состояние воздушной камеры;
• положение желтка;
• плотность и цвет белка;
• прочность скорлупы.

Яйца куриные (технические условия содержат всю необходимую информацию об этом продукте) бывают диетические, столовые и инкубационный (технические условия для хранения инкубационных яиц можно получить в компании «Астелс» в короткие сроки и по приемлемой стоимости). Разделение на виды происходит на основании предназначения продукции, а так же в зависимости зависимости от срока хранения и качества сырья. Если вы хотите получить готовые ТУ на яйцо, или разработать собственные, обращайтесь в Центр стандартизации и экспертизы «Астелс»! Мы осуществим все процедуры профессионально, законно и быстро!

 

Структура ТУ. ГОСТ на яйца (технические условия — разработка и регистрация с помощью ООО «Астелс»)

 

Технические условия формируются, в первую очередь, на основе ГОСТа Р 51740-2001. Конкретно на пищевые яйца существует ГОСТ 52121-2003. Любое ТУ по ГОСТу 51740 составляют:

• Вводная часть (общая информация о продукции, такая как название, сфера применения и специфика).
• Основная часть (состоит из разделов, включающих подробные данные о продукции, охватывающие все этапы ее производства).

Если Вы хотите разработать ТУ на производимую продукцию, то специалисты ООО «Астелс» всегда готовы предложить сотрудничество по данному вопросу. Эксперты нашей компании решают вопросы любой сложности в сфере получения разрешительных документов. Выданные компанией «Астелс» свидетельства, сертификаты, декларации, технические условия и прочие разрешительные документы, являются легитимными и занесены в реестр Росаккредитации. Для того, чтобы начать сотрудничество с нами достаточно позвонить по бесплатному номеру 8(800) 70-70-144, оставить заявку на сайте, или обратиться в офис Центра стандартизации и экспертизы «Астелс» .

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!