Нововведения ХАССП на 2017 год в городе

Новый ХАССП 2017 (информация для владельцев пищевых предприятий )

Новые документы для HACCP 2017 содержат изменения, основные задачи которых:

• обновить ряд терминов и определений;
• обеспечить более широкое взаимодействие и активную работу с предприятиями малого и среднего бизнеса;
• снизить декларативность требований стандарта HACCP;
• упростить и оптимизировать стандарт;
• уточнить ключевые понятия, такие, как ККТ, методики подхода к рискам, оперативные программы, возврат и отзыв продукции, система внешних контрольных мероприятий.

Ввиду того, что внедрение и применение концепции ХАССП 2017— процесс сложный и трудоемкий, следует доверить эту задачу профессионалам. С помощью Центра стандартизации и экспертизы «Астелс», вы сможете в полном объеме воспользоваться преимуществами применения принципов HACCP на пищевом предприятии .

Какие особенности оформления документации предполагает закон о ХАССП 2017?

ХАССП 2017 новые документы будут иметь такой же формат,терминологию, систему и структуру, что и другие регламенты СМК. Это позволит предприятиям, которые внедрили интегрированную систему менеджмента качества, объединить и обеспечить согласованность имеющихся на производстве стандартов, организовать их комплексное применение.

Закон о ХАССП 2017 составляют следующие блоки:

1. Контекст организации
2. Лидерство
3. Планирование/ прогнозирование
4. Поддерживающие и вспомогательные процессы
5. Осуществление деятельности при производстве товара или оказании услуг
6. Оценка результатов
7. Улучшение

Самостоятельно оформить новые документы на HACCP 2017 и внедрить концепцию достаточно сложно, лучше доверить эту процедуру профессиональным экспертам ООО «Астелс» .

Какие преимущества получает предприятие благодаря системе ХАССП 2017?

Наличие концепции ХАССП 2017 на предприятии гарантирует безопасность и качество выпускаемой продукции. Удобный способ коммуникации внутри и между подразделениями — это одно из звеньев успешного использования принципов ХАССП. Анализ рисков и другие действия, связанные с внедрением и применением системы пищевой безопасности, будут осуществлены на высшем уровне, если доверить эти процедуры ООО «Астелс» . Применение программы поможет выявить особенности процессов и оптимизировать их. Вместе с тем, появится дополнительная возможность удовлетворить запрос на качество, а значит, повысить интерес со стороны потребителя. Улучшится отношение персонала к работе и повысится ответственность и производительность, за счет оптимизации процессов.

Центр стандартизации и экспертизы «Астелс» предлагает содействие и профессиональную помощь в разработке и внедрении концепции ХАССП, систем менеджмента качества, технических регламентов и многого другого. Если Вы заинтересованы в сотрудничестве с нами, то позвоните по бесплатному номеру 8-800-70-70-144, отправьте заявку на электронную почту info@sertifikat.bz или обратитесь в офис компании «Астелс» .

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!