Закрыть.
Выбор города

Главная / База знаний / ХАССП / Основные методы контроля ХАССП на предприятиях

Основные методы контроля ХАССП на предприятиях

Основные методы контроля ХАССП на предприятиях

Какие цели ставить перед собой управление HACCP?

Управление ХАССП — это гарантия выхода на рынок качественного и безопасного товара, соответствующего международным стандартам и требованиям. Этот факт обеспечивается за счет грамотной организации производственных процессов, а также дисциплинированного и ответственного подхода персонала к своим обязанностям.

Если вас интересуют методы контроля ХАССП, обратитесь в офис нашей компании ! Мы окажем содействие, проконсультируем и поможем выбрать подходящую для Вашего предприятия схему сертификации или другого проекта, касающегося ТР ТС, ХАССП, ИСО, ТУ или СМК. Управление производством по системе HACCP при содействии Консалтинговой компании «Астелс» откроет дополнительные возможности Вашего бизнеса, поможет сэкономить время и средства. Цена на наши услуги формируется исходя из сложности заказа и специфики предприятия.

Для уточнения интересующих Вас вопросов Вы можете обратится к нам по бесплатному телефону 8 (800) 70-70-144 или отправить заявку для расчёта стоимости.

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

Сроки и стоимость

ХАССП на предприятия пищевой промышленности

Срок:

от 2 недель

Стоимость:

от 50 000 руб.

Срок действия:

Безгранично

Заказать


Описание услуги

Основные методы контроля ХАССП на предприятиях

Что является объектами контроля HACCP?

Основными, и в тоже время, обязательными объектами, которые контролирует и организует система ХАССП являются следующие процессы производственного цикла:

  • выращивание животных и растений (содержание/уход, кормление);
  • выпуск/производство продукции;
  • доставка и хранение;
  • упаковка продуктов (для транспортировки, хранения, реализации).

Все эти этапы подлежать тщательному исследованию и установлению возможных опасных факторов следующих видов: биологические, химические, физические.Если вас интересует система пищевой безопасности ХАССП, то эксперты ООО «Астелс» готовы оказать профессиональное содействие по вопросам внедрения и применения HAССP.

Методы контроля ХАССП в РФ внедряются и используются в соответствии с ГОСТ Р 51705.1-2001. Данный стандарт предназначен для выполнения следующих задач:

  1. Предотвращение возможные угрозы для жизни и здоровья потребителя.
  2. Повышение уровня доверия к качеству и безопасности выпускаемой по принципам ХАССП продукции.
  3. Повышение стабильности в отношении качества товара.
  4. Получение новых, в том числе и международных, связей и выходов на иностранный рынок, дополнительные преимущества при участии в госзаказах и тендерах.

Для кого эта услуга

Производители полуфабрикатов

Производители полуфабрикатов

Производители кондитерских изделий

Производители кондитерских изделий

Производители хлебобулочных изделий

Производители хлебобулочных изделий

О нашей компании

Государственные корпорации заказывают услуги у нас

Предоставление без % рассрочки до 4-х месяцев

Качество услуг проверено государственными органами контроля

Каждые полгода сотрудники компании проходят повышение квалификации

Бесплатная доставка документов к вам в руки по всей России

Постпродажное сопровождение клиентов по правовым вопросам

Клиенты

Pine creek - Гольф клуб
Юрибей
Нефтяник Сибири

Благодарственные письма


Описание услуги

На каких принципах управления рисками основывается программа HACCP?

Для максимально эффективного контроля качества и безопасности на пищевом предприятии, многие компании используют систему, основанную на принципах ХАССП (HACCP). В свою очередь, принципы программы базируются на определении и тщательном изучении опасных факторов. Когда будут установлены этапы, на которых могут возникнуть опасности , назначаются места контроля тех. процесса (критические контрольные точки). Эта процедура касается не только конечного продукта, а всего производственного цикла в целом. Аналогом HACCP в РФ стал стандарт ГОСТ Р ИСО 22000 — текстовое содержание данной СМК полностью соответствует международному стандарту.Управление на основе методов программы ХАССП - сложный и требующий профессионального подхода процесс. Центр стандартизации и экспертизы «Астелс» приглашает к сотрудничеству компании, которые планирует внедрить принципы ХАССП на своих предприятиях.

Медиа


Была ли полезна вам данная статья?

ДаНет

Вас может заинтересовать

ХАССП для государственных муниципальных учреждений

Поможем оформить ХАССП по приемлемым ценам и в короткие сроки! Вы получите полный пакет документов и подробный план ХАССП. Звоните 8(800) 70-70-144!

ХАССП

Нужна система ХАССП на ДОУ, санатории, кафе или другие предприятия? Центр стандартизации «Астелс» поможет вам! Сертификация по доступным ценам! Звоните : 8(800) 70-70-144, отправляйте заявку на обратный звонок или оформляйте онлайн-заказ.

Обучение ХАССП

Если нужно пройти комплексное обучение и получить соответствующие документы, то консалтинговая компания "Астелс" поможет вам в этом. Просто позвоните по тел.: 8(800) 70-70-144, отправьте заявку на обратный звонок и мы сами перезвоним вам!


Отправить запрос

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Ваш менеджер
Ольга Бачинина

Ольга Бачинина

8(800) 70-70-144

mng2@sertifikat.bz


Услуги