Система управления качеством пищевой продукции, предусмотренная

Что такое ГОСТ Р 51705.1 2001 ХАССП?

В сфере общественного питания и производстве пищевых продуктов существует достаточно сильная конкуренция. Основным инструментом для повышения конкурентоспособности, привлечения клиентов и увеличения прибыли в данной сфере считается процедура подтверждения соответствия стандартам и нормам, установленным государством. Стандарт ГОСТ 51705.1 2001 ХАССП — это регламент, позволяющий сделать законной деятельность предприятия, занимающегося пищевым производством, на территории Российской Федерации, стран-участниц Таможенного Союза, а также прочих зарубежных государств. Данный ГОСТ — это адаптированный аналог международной системы управления качеством пищевой продукции (ХАССП).Иными словами, чтоб предприятие заняло уверенную позицию на потребительском рынке, оно должно быть сертифицировано по системе стандартов ГОСТ 51705.1 ХАССП.

Если вы поставили перед собой задачу привести производство в соответствие с ГОСТ ХАССП 2001, то рекомендуем обратиться в компанию «Астелс» . Мы поможем внедрить систему на основе принципов ХАССП 51705.1 2001 быстро с минимальными расходами и на законных основаниях.

Для чего нужна система стандартов ХАССП 51705.1 2001 на пищевых предприятиях ?

Система стандартов ХАССП ГОСТ Р 51705.1 2001 содержит основные требования к программе управления качеством пищевой промышленности (производство, реализация, предприятия общественного питания). Внедрение и применение такой системы на предприятии считается добровольным. Существует ряд случаев, для которых наличие сертификата соответствия данному стандарту будет крайне важным. Перечислим некоторые из таких условий:

• реализация продукции на территории стран ТС или других странах;
• участие в выгодных тендерах;
• заключение контрактов с зарубежными поставщиками и закупщиками;
• привлечение инвестиции;
• расширение сферы сбыт.

Если пищевое предприятие следует принципам и требованиям ГОСТ ХАССП 51705.1 2001, то, тем самым предоставляет потребителю гарантию того, что выпускаемая или реализуемая продукция безопасна и соответствует всем нормам качества. Производитель, в свою очередь, получает массу преимуществ: новых поставщиков и инвесторов, увеличение клиентской базы и спроса на товар или услугу, отсутствие претензий со стороны гос.органов.

Как внедрить ХАССП 51705.1 2001 на выгодных условиях ?

Вы решили начать применение ГОСТ ХАССП 2001 на своем предприятии? Обратитесь в Центр стандартизации и экспертизы «Астелс» !Дело в том, что внедрение системы качества ХАССП достаточно сложный и долгосрочный процесс, который лучше всего доверить профессионалам. Эксперты нашей компании помогут собрать все документы,разработают схему контроля на всех этапов технологического процесса, организуют обучение и аттестацию кадрового состава по программам ГОСТ 51705.1 2001 ХАССП, оформят и выдадут любой разрешительный документ. Чтобы воспользоваться услугами ООО «Астелс» надо просто оставить заявку на сайте, позвонить по бесплатному телефону 8(800) 70-70-144, или обратиться в офис компании .

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!